EVDE YOĞURT YAPMAYA NE DERSİNİZ?
EVDE YOĞURT YAPMAYA NE DERSİNİZ?1 kilogram taze sütü ısıtın. Dilerseniz kaymağını alabilirsiniz. Kaynama derecesine gelen sütü ateşten indirin ve parmağı yakmayacak kadar soğuyana dek bekletin. Sonra iki çorba kaşığı dolusu ayranı 1 kg. sütün içine kenardan dökün. Ondan sonra da tencereyi birkaç kat kalın bezle örterek bir gün süreyle bekletin. Taze yoğurdunuzu afiyetle yiyebilirsiniz.